Meastar go bhfuil torthaí úsáideach lena dtomhailt, go minic ní ithetar iad ina bhfoirm nádúrtha, ach ullmhaítear iad ar bhealach éigin, mar shampla, tríd an sú a fháscadh. Is minic a dhéantar é seo le torthaí citris - oráistí. In Oráistí Fáscadh, brúfaidh tú an sú as slice oráiste cruinn. Is é an tasc an coimeádán a líonadh, atá suite ag an mbun go leibhéal na líne poncanna. Ba chóir go dtiocfadh sé ó bán go glas agus níor chóir go mbeadh an sú ag cur thar maoil. Is é an cleas. Gur féidir leat cliceáil ar oráiste díreach uair amháin. Agus tú ag brú air, sreabhann an sú amach, agus nuair a scaoilfidh tú é, ní bheidh sé ann a thuilleadh. Tá sé tábhachtach fad an phreasa in Oráistí Fáscadh a ríomh ionas nach ndéanfar ró-líonadh nó ró-líonadh.