Níl aon rud níos taitneamhaí ná boladh aráin úr-bhácáilte nó bun vanilla. Bhí Johnson, chomh fada siar agus a mheabhraigh sé, tar éis an t-aroma aráin seo a mhúscailt agus é ina pháiste. Bhí bácús beag ag a athair áit a mbácáil sé agus a dhíol sé rollaí é féin. Ach tháinig amanna trioblóideacha agus b’éigean an gnó a dhíol, ach gheall an mac dá athair go bhfillfeadh sé an bhácús ar ais don teaghlach a luaithe a d’fhásfadh sé suas. Agus anois tá an nóiméad seo tagtha agus inniu beidh oscailt Bácús Johnson ann. D’oibrigh teaghlach Johnson go crua chun an bácús a cheannach amach agus ansin é a chur in ord. Chabhraigh a mhac Stephen agus a iníon Mary lena n-athair ar gach bealach is féidir, d’fhan na hullmhúcháin dheireanacha agus tiocfaidh do chabhair ag Johnson’s Bakery i handy ag an gcéim dheiridh seo.
