Is é an tasc atá agat i dtorthaí a shórtáil ná deoch torthaí a ullmhú. Ag tús gach leibhéal, tabhair aird ar an gcuid íochtarach den scáileán. Tá sampla de slice torthaí ann nach mór duit sú a chócaráil. Ní mór do thorthaí den sórt sin gloine a líonadh le feadán, ceithre slisní a chur ann. Ina theannta sin, ba cheart torthaí eile a shórtáil ionas nach bhfuil ach na torthaí céanna sna coimeádáin. Bain sult as bhfreagra spéisiúil, ag dáileadh torthaí agus ag ullmhú deochanna torthaí blasta éagsúla i dtorthaí sórtála.
